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Iftar im Gemeinschaftsgarten

Mittwoch, 29. Mai 2019

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Auch dieses jahr haben wir wieder ein gemeinsames Fastenbrechen im Garten gefeiert mit Shorba Suppe und leckerem Mitbring Buffet.

FoodRelations: Arabische Süßigkeiten bio-regional mit Yousef Daboul

Montag, 27. Mai 2019

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Yousef hat uns in die Kunst der arabischen Süßigkeiten eingeführt und gemeinsam haben wir bio regional Datajf (Walnusstaschen), Rosenwasser-Stückchen und Harise (Grießschnitten) zubereitet: Wir haben "Hefe-Pfannkuchen" gegossen und zu Walnusstaschen weiter verarbeitet und frittiert, wir haben die Dehnbarkeit von Mozzarella-Teig mit erlebt und viele Tipps und Tricks rund um die Zuckerbäckereien bekommen. Danke lieber Yousef!

Wahlkreis 100% - Wahllokal im Gemeinschaftsgarten

Sonntag, 26. Mai 2019

© Jannis Muser
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"Hier lebe ich, ich wähle ich." In Ergänzung zum offiziellen Freiburger Wahlkreis konnten heute in unserem Wahllokal im Gemeinschaftsgarten FreiburgerInnen mit ausländischer Staatsangehörigkeit im symbolischen Wahlkreis 100% wählen: Auf einem Wahlzettel wählten sie symbolisch die Parteien und Abgeordneten für den Freiburger Gemeinderat.

Viele Menschen haben die Möglichkeit wahrgenommen, sich mit den Menschen zu solidarisieren, die in Freiburg leben und nicht wählen dürfen, und haben auf einem eigenen "Stimmzettel" über eine Entscheidung des EU-Parlaments (2003) abgestimmt, wonach "Ausländern das Wahlrecht für die Kommunalwahlen sowie für die Wahlen zum Europäischen Parlament einzuräumen" ist.

FoodRelations: Seifenworkshop

Donnerstag, 23. Mai 2019

© Jennifer Kirsch
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Was macht man eigentlich mit altem Frittieröl? Seife!
Und das haben wir in diesem Workshop im Rahmen von FoodRelations gemacht! Wir präsentieren: Rosemary Fritte