Gestern haben Mehves und Franzi auf kurdisch und deutsch „Dr. Jijo“ beim #KiKaffee vorgelesen. Eines unserer aktuell 350 Kinderbücher aus unserer inklusiven Kinderbibliothek im @zuka.solicafe. Zusammen haben wir im Anschluss Winterlichter gebastelt. Zu Gast war Lukas Herzog vom swr - und am 3. Dezember könnt ihr den Beitrag übers #KiKaffee live im Radio hören.
Eine weitere bunte Woche
Freitag, 21. November 2025
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Hier sind ein paar Einblicke in eine weitere turbulente Woche im zuka
Rückblick auf unseren Kochworkshop „Gerettetes Gemüse trifft Genuss“
Freitag, 21. November 2025
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Am Freitag, den 21. November 2025, waren wir im Haus der Hörgeschädigten zu Gast und hatten einen unglaublich inspirierenden Kochabend mit Josefine Jegal (Avec Fine). Mit rund 21 Teilnehmenden aller Altersgruppen tauchten wir gemeinsam in die Welt der regionalen, saisonalen und geretteten Lebensmittel ein.
Fine zeigte uns ihre persönlichen Kochgeheimnisse – von selbstgemachter Suppenbrühe, über Tipps im Umgang mit „schwierigen Essern“ (vor allem Kindern), bis hin zu einem komplett karottenbasierten Menü. Gemeinsam bereiteten wir eine aromatische Karotten-Kokos-Suppe, ein cremiges Möhrenrisotto und zum Abschluss einen saftigen Rüblikuchen zu.
Die verwendeten Karotten hatten wir wenige Tage zuvor bei unserem Gleaning-Workshop im Klosterhof gerettet.
Zusätzlich gab Josefine spannende Einblicke in die Herausforderungen der Gastronomie, insbesondere wenn es um den Einsatz von sogenanntem „Ugly Gemüse“ geht.
Ein riesiges Dankeschön an Ilse Thomas Tüchelmann und Bea Blumrich, die mit ihrer Gebärdensprach-Dolmetschung eine barrierearme und für alle verständliche Kommunikation ermöglicht haben. ❤️
Die Veranstaltung war eine Kooperation zwischen zusammen leben e.V. und barrierefreie kommunikation e.V. – und wir freuen uns schon auf die Fortsetzung:
👉 Nächsten Freitag geht es weiter – diesmal gemeinsam mit Foodsharing Freiburg e.V.!
Sonnenstrahlen im November
Freitag, 14. November 2025
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Eine lustige Woche mit quietschfidelem Team und super leckerem Mittagstisch neigt sich dem Ende. Auch diese Woche wurden wir noch einmal mit Sonnenstrahlen beschenkt 🌞 wir wünschen euch ein schönes Wochenende und hoffen wir sehen euch bald wieder im zuka!
zuka im November
Freitag, 7. November 2025
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Die erste Woche nach unsere Herbstferien war so so schön!
Wir haben Dienstag und Donnerstag Waffeln gebacken, konnten jeden Tag den wunderbaren Mittagstisch genießen, das Kikaffee war ein voller Erfolg und auch das Wetter hat größtenteils mitgespielt und uns wurden noch einige Sonnenstrahlen geschenkt ☀️
Wir freuen uns auf die nächste Woche mit euch, kommt unbedingt vorbei und probiert unseren Mittagstisch ;)
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