Workshop regionales Walnuss Marzipan

Dienstag, 24. November 2020

Wochenende ist Backzeit!
Hier findet ihr die Schritt-für-Schritt Anleitung für unsere leckeren regionalen Walnuss-Marzipankugeln. Unseren beiden Praktikantinnen Meret und Nathalie zeigen Euch jeden Schritt:
Für ca 15 Kugeln braucht ihr

➡️ 100 g geknackte Walnüsse (das sind ca 300 g ungeknackte Walnüsse)
➡️ 2 Esslöffel Honig
➡️Puderzucker für die Glasur

Legt schon mal den Nussknacker und einen Zerkleinerer zum Mahlen der Walnüsse bereit.

Viel Spaß dabei!

radio hadra im Oktober

Freitag, 23. Oktober 2020

Thank you everyone for another very special Radio Hádra.

Every time, we are over whelmed by whats shared in this space, the creativity which flows here keeps us inspired for months ahead, we hope it does you too. Stay healthy, Stay happy. Its a beautiful community we have in the making, lets share and care each other. Until next time.

Sketch by Meret Fuhr
@zusammenlebenev

spokenword #multilingual #worldculture #bridgesnotwars #freiburg

Workshop "Vorurteilsbewusste Kinderbücher" 2

Donnerstag, 22. Oktober 2020

„In welchen Kinderbüchern können sich Kinder of color wiederfinden?“, „Gibt es Bücher mit Kindern, die weder eindeutig als Jungen noch als Mädchen dargestellt sind?“, „Gibt es auch Kinderbücher, in denen nicht immer nur eine Familienidylle mit Vater, Mutter und Kindern im Einfamilienhaus mit Garten dargestellt wird?“ Diese Fragen und viele mehr brachten die Teilnehmenden am Donnerstag mit zum Workshop. Nachdem alltäglich auftauchende Bücher besprochen wurden, die Vielfalt entweder nicht oder nur stereotyp zeigen, konnten die Teilnehmenden ausgewählte Kinderbücher betrachten, in denen die Prinzessin selbst ihren Prinzen aussucht, zwei Mütter ihren Sohn vom Kindergarten abholen und ein Schwarzes Kind ein Geschwisterchen bekommt. Begleitet wurden die Betrachtungen mit theoretischen Einblicken von Magdalena Jäger und Franziska Hammeran zu Vorurteilen im Kindesalter.

Saatgutbälle

Donnerstag, 15. Oktober 2020

Kommt mal im "zusammen kaffee" vorbei, da könnt ihr die Saatgutbälle zu unseren Öffnungszeiten bekommen. Immer Dienstag bis Donnerstag von 9-16 Uhr.

"zusammen gärtnern" - Saatgut

Sonntag, 11. Oktober 2020

Einen richtigen Herbstaktionstag mit grauem Himmel und Regen haben wir an diesem Wochenende zelebriert: Wir haben viel gewerkelt, Wege ausgebessert, weiter am Terrassenbeet geschraubt, Rubinien gesplintert, Zaun ausgebessert und aufgeräumt.
Mittags gab es eine defitige vegane Suppe mit allem, was der Gemeinschaftsgarten aktuell bereit hält: Grünkohl, Mangold, Kürbis, Kartoffeln und die allerletzten Tomaten.
Und am Nachmittag haben wir Saatgutbälle gebastelt und Jinan El-Hakim aus dem Kaiserstühler Samengarten hat uns unterschiedliche Techniken der Saatgutgewinnung gezeigt.