Vietnamesische Klimaküche

mercredi 22 novembre 2023

🥁🥁🥁 Die #Klimaküche geht weiter! 🥁🥁🥁Im Dezember reisen wir nach Vietnam und interpretieren zusammen mit Tai Truong "Banh Xeo" vegetarisch und füllen die Crepes mit 3 verschiedenen saisonalen Gemüsevariationen. Dazu gibt es geschmacksintensive Dips. Wir versprechen: Es wird lecker!
Ihr seid herzlich eingeladen, ab 16 Uhr mit uns in einem angeleiteten Kochkurs die Zubereitung dieser Gerichte kennenzulernen. Dafür braucht es eine Anmeldung. Ab 18 Uhr öffnen wir den Abend für alle Interessierten und genießen dann gemeinsam in großer Runde das Essen: Für alle gibt es von allem zum Probieren. Und freut Euch auf atmosphärische DJ Sets von Vincent Ahmadi.

Für den Kochkurs meldet Euch bitte direkt hier an: https://zlev.de/home/events/vietnamesische-klimakueche
Ab 18 Uhr könnt ihr ohne Anmeldung einfach kommen.

So war's beim Workshop von zukunft +

mardi 21 novembre 2023

Wie können Gründungsprogramme und Beratungen diskriminierungssensibel gestaltet werden? Diese Frage haben die beiden Referentinnen Roubama Baba-Traoré und Rufine Songué zusammen mit 10 Teilnehmerinnen letzten Freitag in einem Workshop im zuka bearbeitet. Die beiden sind Journalistinnen, Medienpädagoginnen und Trainerinnen in den Bereichen Empowerment, geflüchtete/migrantisierte Frauen*, Flucht und Migration, Rassismus und Diskriminierung. Neben ihren fachlichen und persönlichen Inputs, die teils aus ihrer eigenen Gründungserfahrung des Afro-Fusion Collectives (zu dem auch das afrofusionbuffet gehört) resultierten, brachten die Workshopteilnehmerinnen ihre Perspektiven aus Start-ups, Gründungsberatungsprogrammen, gemeinnützigen Vereinen, aus dem Bereich Bildungsberatung und Fundraising aktiv mit ein.
Der Workshop war Teil des Projekts zukunft+, das Projekt wird von Send e.V. gefördert.

Herbstfest 2023

samedi 23 septembre 2023

Herbstfest, Herbstfest, Herbstfest!
Haarscharf sind wir dieses Jahr am Regen 🌦💦🌤🌥vorbeigeschliddert.
🎵 🎤🎸🪘Wunderbare Musik gab es dieses Mal von angelobrandofficial, vom Habibi Duo und von DJ Baba Felaa, köstlich versorgt wurden wir von Adaora und Kinder konnten aus Bienenwachs selber Wachsmalstifte sowie ihr eigenes Kräutersalz mit Kräutern 🌱🌿a us dem Gemeinschaftsgarten mörsern herstellen.
Danke an alle ehrenamtlichen Helfer*innen an den Ständen, am Backofen, beim Schnibbeln, beim Abspülen und beim Auf- und Abbau. Nur zusammen ist es immer möglich!
Fotos: Marc Doradzillo

So war's beim Modul Wirkung zukunft+

jeudi 21 septembre 2023

So war's beim Modul von zukunft+: Social Entrepreneurship in der Gastronomie
Gestern durften wir wieder Svenja von Gierke, Beraterin für gemeinnützige Organisationen, Schwerpunkt Finanzierung & Fördermittel, als Gastreferentin begrüßen. Das letzte Modul von zukunft+ widmete sich der Wirkung von Sozialunternehmen. Leitfrage war: Was willst du mit Deinem Vorhaben verändern und bei Deiner Zielgruppe bewirken? Svenja stellte uns eine Methode vor, die die Wirkung sichtbar und nachvollziehbar macht. Diese wurde dann in der Praxis in den Teams erarbeitet und vorgestellt.
Weitere Infos zum Projekt zukunft+ finden sich unter: https://zlev.de/arbeit-qualifikation#zukunftplus oder direkt bei sophia.maier@zlev.de

Stand-Up Comedy Night_202309

jeudi 7 septembre 2023

Ein Abend für die Lachmuskeln: Großes Dankeschön an alle Newcomer*innen, die die Bühne des "zuka solicafés" mit ihrem Stand-Up bereichert haben: Wir haben über das "Integrationspotenzial" von Limburger Käse gelernt, professionelle Mülltrennung als Zugehörigkeitspotenzial für Freiburg bildlich realisiert wie auch über die Missverständnisse bei interkulturelle Beziehungen herzhaft lachen dürfen.
Verpasst die nächste Stand-Up Comedy Night der #FreiburgerComedyFactory mit unserem Host Akash Nair am 19. Oktober nicht.
Los geht es wie immer um 19.30 Uhr. Comedians melden sich bitte voher per Mail bei akash.nair@zlev.de