Was für ein vielseitiger und spannender Monat bei "zusammen kaffee"! Dienstags durften wir Dawda Kintehs gambianische Spezialitäten erleben, Mittwochs gab es syrische Hausmannskost von Lulu Almalki und am Donnerstag hat uns Tai Truong auf eine Expedition in die Geschmäcker der vietnamesischen Küche entführt! Und danke an alle Volunteers, die mit ihrem Engagement diesen Ort möglich machen.
zusammen on stage: Erzähl- und Musik-Jam
jeudi 30 novembre 2017
Erzählen ist ein sehr kraftvolles Medium! Am Donnerstag hatten wir unsere erste Erzähl-Jam bei zusammen kaffee. Ami Siess und Hamid Saneiy haben uns vielsprachig auf eine Reise in die Welt der Balladen und Geschichten mitgenommen musikalisch untersützt von Bavê Aram. Der Abend klang mit einem vegetarischen Buffet und vielen, vielen Gesprächen aus. Schön wars, wir wollen weitermachen!
Eröffnung "zusammen kafffe"
dimanche 5 novembre 2017
*zusammen leben* hat ein Cafe mit **internationalem Mittagstisch** eröffnet: Ab heute könnt ihr Dienstag, Mittwoch und Donnerstag von 12-14 Uhr kulinarische
Köstlichkeiten aus aller Welt bei uns schlemmen!
Diesen Monat kochen Mouyad Alhamed, Jaime Toledo, Nada Tebakey, Daboul Yousef und Don Klos für uns.
„zusammen kaffee“ ist ein Raum für Begegnung. Unsere GastköchInnen kommen aus der zusammen leben-Community sowie aus MigrantInnen(Selbst)Organisationen. Viele haben einen Fluchthintergrund. Einige waren in ihrem Heimatland professionelle GastronomInnen, andere sind hervorragende HobbyköchInnen. Gekocht wird mit regionalen und biologischen, fair gehandelten Zutaten.
"zusammen kaffee" macht Umsatz, jedoch keinen Gewinn. Die Preise sind konsequent sozial und nachhaltig ausgerichtet: Für uns bedeutet das: Bei „zusammen kaffee“ gibt es keine festen Essenspreise. Du entscheidest, wieviel Du für unser Essen bezahlen kannst. Und 12% der Essen werden kostenlos herausgegeben.
Damit „zusammen kaffee“ nicht nur sozial und ökologisch nachhaltig arbeitet, sondern sich perspektivisch finanziell selbst trägt, braucht es die Stadtgesellschaft als Ganzes: Alle sind herzlich eingeladen, teilzunehmen und das Café zu erhalten. Das Cafe wird von einem Team Menschen aus aller Welt gemacht und ist offen für alle, die Lust haben, sich zu beteiligen.
Dieser Ort ist ein Experiment, das im November 2017 gestartet ist und sich bis April 2018 in der Pilotphase befindet. Danach sehen wir gemeinsam weiter.
Wo: Im Strandcafe, Adlerstraße 12, 79098 Freiburg
zusammen tanzen
samedi 14 octobre 2017
Vamos dançar! Es gab brasilianische Tänze mit Fabinho und Dona Flor. In der zweiten Hälfte hat Anna Kiprianidou uns griechische Tänze gezeigt. Spontan war Dabke mit Hanna Dahoud und Belly dancing. Danke an alle!
zusammen tanzen im United World College
samedi 14 octobre 2017
Unser zweites Tanzevent der Reihe "zusammen tanzen" mit Siebenschritt Freiburg und der orientalischen Tanzgruppe Ugarit hat stattgefunden. Einen Nachmittag haben wir bei Livemusik und Sonnenschein auf dem Platz des United World Colleges in Freiburg das Tanzbein geschwungen. Da wurde Dabke Hand in Hand im Kreis getanzt und TanzpartnerInnen wurden wild herumgewirbelt. Was für ein schöner Spätsommertag im goldenen Herbst!
Danke an das UWC Robert Bosch College für die Unterstützung.
Dank an die Fotografen: Omran Taha & Jan Friedrich Kurth
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