"zuka" Öffnungszeiten Osterferien

Mittwoch, 13. April 2022

"zuka, zuka, zuka" ... wir haben einen sooo leckeren sozial-ökologischen Mittagstisch, den müsst ihr probieren! Vegetarisch oder vegan, mit saisonalem, regionalem Gemüse, liebevoll zubereitet von unserem Küchenteam im Rahmen der Berufsqualifizierung "zusammen in die Zukunft" zu dem Preis, der zu Eurem Geldbeutel passt: 1 Essen, 4 Preise.
Wenn ihr es in Eurem Alltag nicht schafft, wir sind auch in den Osterferien geöffnet. Morgen zum Beispiel (Karfreitag ist geschlossen) oder nächste Woche. Wie gewohnt von Dienstag bis Freitag zwischen 12 und 14 Uhr gibt es bei uns Mittagessen. Wenn ihr wissen wollt, was es gibt, dann schaut auf unserer Website das Wochenmenü: https://zlev.de/.../5235683fcb-1649688593/menue_zuka.pdf

Cine Arab

Donnerstag, 31. März 2022

In gemütlicher Atmosphäre bei strömendem Regen und einem warmen Eintopf haben wir es uns bei „Cine Arab“ gestern gut gehen lassen. „Le Grand Voyage“ von Ismaël Ferroukhi ist ein berührender Film über die gemeinsame Pilgerreise eines Mannes mit seinem Sohn nach Mekka. Ein Roadmovie, einmal mit dem Auto von Frankreich quer durch Europa über die Türkei und Syrien nach Saudi Arabien. Der Sohn Reda wurde von seinem autoritären Vater zu dieser Reise verdonnert und während der Fahrt erleben wir, welche großen Herausforderungen die unterschiedlichen Sozialisierungen für die Beziehung der beiden bedeutet: Der Vater ist ein marokkanischer Einwanderer muslimischen Glaubens, fromm, und der Sohn ein säkulärer, französischer Jugendlicher. Ihre emotionale Distanz und Dissonanz spürt man, wenn der Vater stets auf maghrebinischem Arabisch spricht und der Sohn immer auf provenzalischem Französisch antwortet. Tatsächlich wird zwischen den zwei Männern sehr wenig gesagt. Das Ungesagte ist das Interessante. Themen wie Bildung, Sexualität, Alkohol und Religion werden auf der Reise zum Konflikt: Und trotzdem lernen sich die beiden auf dieser langen Reise kennen und akzeptieren, am Ende will der Sohn sogar wissen, warum der Vater diese Reise unbedingt machen will.

Das Ende wird nicht gespoilert.

„Die große Reise ist also die ultimative Reise, die kulturelle Barrieren und kindliche Grenzen, sogar den Glauben an den Glauben selbst, überschreitet und uns zur Universalität des menschlichen Geistes und zur Einheit der unsterblichen Liebe führt.“

Cine Arab ist kuratiert von Hend Ammann

"zusammen wachsen"

Donnerstag, 24. Februar 2022

"zusammen wachsen" - Beschäftigungsangebot für Menschen mit Beeinträchtigung im ökologischen Gartenbau
In den letzten Wochen haben wir jede Menge Holzhackschnitzel auf die Matschwege im Gemeinschaftsgarten verteilt, so dass wir uns jetzt ohne größere Rutschgefahr im Garten bewegen können. Aussaaten von Radieschen und Zuckererbsen waren auch schon dran. Auch das Frühbeet hütet schon die Samen von verschiedenen Salatsorten, die in vier Wochen raus ins Beet kommen. Für den nächsten Monat läuft unsere Junfpflanzenanzucht im Gewächshaus an, damit die Gemüsekulturen rechtzeitig in die vorbereiteten Beete kommen.

IsraAID im Gemeinschaftsgarten zu Besuch

Dienstag, 15. Februar 2022

Heute war eine Gruppe von #IsraAID bei uns im Gemeinschaftsgarten, die aktuell verschiedene Projekte in Freiburg zum Thema Nachhaltigkeit besucht. Es war uns eine Freude!

Mittagstisch im zuka

Freitag, 4. Februar 2022

Jeden Morgen geht unser Koch Firas Khatib aktuell auf den Münstermarkt, um regionales, saisonales Gemüse für unseren sozial-ökologischen Mittagstisch im zuka zu besorgen. Aktuell kommen Blumenkohl, Rosenkohl, Spinat, Karotten und Kartoffeln auf unsere Teller. Langsam spricht sich herum, dass es im zuka ein leckeres Mittagessen gibt und wir dürfen jeden Tag neue Gesichter begrüßen.