"Juni-Kimchi", ein Workshop mit der Fermentations- und Ernährungsexpertin Tina Nguyen.

What
"Juni-Kimchi", ein Workshop mit der Fermentations- und Ernährungsexpertin Tina Nguyen.
When
Friday, June 16, 2023 from 4:30 PM to 7:00 PM
Where
zuka solicafé im Haus der Jugend, Uhlandstraße 2, 79102 Freiburg
Description
Wie geht Fermentieren richtig? Warum ist Fermentieren nicht nur lecker, sondern auch noch gesund und gut für die Umwelt? Welche chemischen Prozesse laufen da eigentlich ab? Das und vieles mehr lernen wir in diesem besonderen Workshop mit der Fermentations- und Ernährungsexpertin Tina Nguyen