"Juni-Kimchi", ein Workshop mit der Fermentations- und Ernährungsexpertin Tina Nguyen.

Was: "Juni-Kimchi", ein Workshop mit der Fermentations- und Ernährungsexpertin Tina Nguyen.
Wann: vendredi 16 juin 2023 de 16:30 à 19:00
Wo: zuka solicafé im Haus der Jugend, Uhlandstraße 2, 79102 Freiburg
Beschreibung: Wie geht Fermentieren richtig? Warum ist Fermentieren nicht nur lecker, sondern auch noch gesund und gut für die Umwelt? Welche chemischen Prozesse laufen da eigentlich ab? Das und vieles mehr lernen wir in diesem besonderen Workshop mit der Fermentations- und Ernährungsexpertin Tina Nguyen

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