Taste Foodwaste - ein alternativer Kochworkshop mit dem Foodsharing Café
What
Taste Foodwaste - ein alternativer Kochworkshop mit dem Foodsharing Café
When
Thursday, February 13, 2025 from 6:30 PM to 9:30 PM
Where
zuka solicafé im Haus der Jugend, Uhlandstraße 2, 79102 Freiburg
Description
Der klassische Lebensmittelhandel, wie Supermärkte, Discounter, Verbrauchermärkte, entsorgt etwa 290.000 Tonnen Lebensmittelabfälle jährlich (Verbraucherschutzzentrale, 2020). In diesem Workshop lernen wir alles über das Mindesthaltbarkeitsdatum, warum gute Lebensmittel zu Abfällen werden und wie wir sie retten können. Im Rahmen der
Veranstaltung werden wir selbst aktiv und bereiten gemeinsam mit dem Team vom Foodsharing Café ein feines Essen aus geretteten Lebensmitteln her. Und natürlich genießen wir nach dem Kochen unser Menü zusammen - Taste Food Waste!
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