Thursday, October 16, 2025 from 4:00 PM to 8:00 PM
Where
Gemeinschaftsgarten "zusammen gärtnern", Buckweg/ Am Dorfbach Vauban, 79111 Freiburg
Description
Würdest du gerne mal am Lagerfeuer kochen und neue Geschmäcker ausprobieren? Dann bist du genau richtig bei diesem Workshop! Wir bereiten einfache und köstliche Gerichte direkt über dem Feuer zu. Wir zeigen dir, wie du hungrige Mägen auf kreative und Naturnaheweise gefüllt bekommst.
Verschiedene Methoden warten auf dich: zum Beispiel Kochen im Glas (ja, das geht!) oder das Braten im Dutch Oven – und vieles mehr.
Der Rahmen dafür: eine gemütliche Lagerfeueratmosphäre im Gemeinschaftsgarten.
Zum Kochen nutzen wir überwiegend Gemüse aus dem Garten, die restlichen Zutaten sind saisonal und biologisch. Der Kochkurs wird angeleitet von Peter Brotzge und Simon Maximilian Beslic. Bei starkem Regen fällt die Veranstaltung aus. Du bist begeistert dann hilf uns bei der Planung und Melde dich hier unten an!
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